Purin fattig mat

Puriner er viktige bestanddeler i kroppens celler. Puriner er nitrogenholdige og inngår som nødvendige bestanddeler i cellenes gener (DNA og RNA). Urinsyre dannes blant annet fra purinrike matvarer.

Begrens mengdene kjøtt, fisk og egg til 1gram per dag. Mat som er lav i purine nivåer er grønnsaker, nøtter, fettfattig ost, brø kaffe, te og sjokolade. Carry en liste som minner deg hvilke matvarer er høy i puriner.

Fettfattig ost kan spises med smørbrød eller brukes til å tilberede middag.

Men hvis en stor mengde av purin-rik mat er fortært, urinsyrenivået i kroppen stiger. Proteinrik mat og de som inneholder puriner er kjent for å forårsake urinsyregikt. Gikt beror på att det finns urinsyra i brosk och ledkapslar. Urinsyra är en slutprodukt vid nedbrytning av puriner och ska normalt utsöndras med urinen. I denne artikel finder du en oversigt over de fødevarer, der indeholder få puriner.

Herudover får du råd og tips til at sammensætte en purin-fattig kost. Purinrik mat tas bort helt, och mängden mat med medelhög nivå av puriner. Många experter rekommenderar en purinfattig diet för människor . Principerna för dieten är att minska purinämnen i kosten: Mat som innehåller mycket purin och som bör undvikas helt: inälvsmat såsom lever och njure, ansjovis, .

De matvarer som bør unngås i en lav-purine kosthold er sjømat som. Sammen med lav purine, må en fettfattig diett også bli spist, slik at andre . Jeg har fulgt purinfattig diett i ca år, men nå har jeg også PCOS så da. Forbudt: Indmad: hjerte, lever, nyre, brissel. Seafood: sil laks, ørre brisling, rogn, rejer, østers, hummer og . Min rekommendation är att undvika purinrik mat såsom kött, lever, njure, sill, makrill, sparris, spenat, baljväxter och jäst. Orsaker till njursten inte är helt kända men enkla kostråd kan förhindra att de bildas.

Njursten kan komma i ett antal olika former och man behöver förstå vilken . Så flott at du nå synes anfallsfri, etter omlegging til et purinfattig kosthold. Risken för att utveckla ett giktanfall ökar med stigande urinsyranivåer.