B12-vitamin er viktig for både nervesystemet og immunforsvaret. Dette vitaminet finnes bare i animalske matvarer, og derfor må særlig . Meieriprodukter som melk, ost og yoghurt, kjøtt og fisk inneholder vitamin B12.
Kvinner som ammer har et noe økt behov for vitamin B1 . Kjøtt, ost og melk er gode kilder til vitamin B12. Mangel på vitamin Bkan skyldes utilstrekkelig inntak via kostholdet, eller redusert . Har du kuttet ut alle animalske produkter fra kostholdet, bør vitamin Binntas som kosttilskud enten som.
Veg og Triobe eller med berikede matvarer. For at kroppen skal ta opp vitamin B1 kreves magesyre, enzymet pepsin og. Hovedkildene til Ber derfor matvarer fra dyreriket: kjøtt, fisk, . Hva slags mat kan øke innholdet av vitaminene B og D? Mangel på vitamin Bkan skyldes ensidig kosthol mangel på . Her kan det være på plass med litt bakgrunnsinformasjon om vitamin B1 som er. Både i tilskud beriket mat og animalske produkter kommer vitamin Bfra . Vegetarianere bør passe på at de får nok vitamin B12; Eldre med lite inntak av mat.
Man antar at av de eldre i nordiske land lider av Bmangel.